帝豪花园酒店餐饮区位于酒店的二、三层，设计师匠心独具的构思，曲径、小桥、流水、草地、树木遍布其间，让用餐的客人品味美食与美酒奢华的同时均能与自然对话。从中式海鲜、西式佳肴、日式寿司到精致甜点，不论是口感搭配或食材精选，处处体现出厨师的巧思与用心。
特别在帝豪熟食与岩采和风日本料理餐厅用餐，开放式厨房与它的设计完美融合。冷热食物的操作台、点心制作、日本寿司与铁板烧，所有的设施都置于阁下的餐桌旁，食物与调料的综合，芳香扑鼻，无处不刺激着用餐者的感官与食欲。
帝豪花园酒店的每个餐区均或多或少设有用餐房间，大部分房间都配有专属的备餐间以及盥洗间，每一用餐细节都有私人管家细心料理，从设计到服务无一不考虑到客人的私密感……
其中V888贵宾厅，可容纳20多位尊贵的客人，是专为重要商业宴请或高档私人聚会而度身设计，这里将会是您与您重要客人聚会的理想场所。
西式上餐服务搭配改良式中国风服饰，特殊料理手法，粤式小吃，厢房桌宴，燕鲍翅宫廷食宴，完全满足顾客用餐需求，是广东首家改良式粤菜馆。本餐厅于2008年初被评为“中国特级酒家”。
华苑中餐厅共有贵宾房间30间，其中V333、V666、V999可合并成多功能厅（锦华厅），V888为套间式贵宾房，可品茗畅谈、静逸之致；中餐大厅可容纳150个人同时用餐。
营业时间:07:00-10:00 11:30-14:30 17:30-22:00
订餐电话: 0769-83122222-3381
翠竹掩映,一泓潺湲……
不同风情的桌布，开放式的厨房让您体会自助餐厅的热情服务和亚洲各式美食。以自助餐或散点形式为阁下提供不同风味的各国美食。本餐厅共有38张用餐桌，另设有无烟及吸烟 VIP房各一间，分别可供12位、8位用餐。餐厅可容纳160人同时用餐。
营业时间:06:30-23:00
订餐电话: 0769-83122222-3389
冷暖色调和谐结合，沉静精致的陈列各款名酒，该餐厅可容纳68人，让客人享受正式的法式套餐及贴身的桌边服务。用餐时，放眼远眺，户外绿色世界与别墅区尽收眼底，让您闹中取静……
营业时间:10:30--14:00;17:00--22:00
订餐电话: 0769-83122222-3995
设计师以简约的风格与自然有机结合的装修，传统的怀石料理、寿司吧，再加上看头十足的铁板烧料理，将厨师们的厨艺发挥得淋漓尽致。该餐厅设有4个铁板烧、3个榻榻米、3张用餐桌，可容纳59人同时品尝东瀛美食。
营业时间:11:00-14:00,17:30-22:00
订餐电话: 0769-83122222-3961
该餐厅位于帝豪花园酒店附楼，毗邻松佛路，其主营以极具莞邑地方特色美食小吃为主的特色餐厅，其出品之一的“金牌牛杂”，在2007年被评为“东莞钻石名菜”金奖。
营业时间:09:00-02:00
订餐电话: 86-769-83122222-3510
大堂吧处于山顶瀑布之下，通过巨型落地玻璃可以尽览后山的美景。大堂酒吧除了有高雅的装潢外，每天的21：00—24：00还将安排各种不同风情的现场音乐演奏，每天都以不同的音乐主题，带给客人不同的感受。
大堂吧总面积330平方米，共有84个座位，营业时间：08：30—2：00。主要提供西式餐点、东方美食、粥品宵夜、特调鸡尾酒、中外茗酒、咖啡奶茶等。在这里可以听到纯正的欧美名曲、欣赏沁水芳华的美景，彻底解放您身心的疲惫。
营业时间:09:00-02:00
订餐电话: 0769-83122222-3935